İçindekiler:
- Yayla çorbasının kesilmemesi için ne yapmalı?
- Yayla çorbası kesilmesin diye ne yapılır?
Yayla çorbasının kesilmemesi için ne yapmalı?
Sıvı Yağ Eklemek. Hazırladığınız
çorbayı ocağa almadan önce içerisine 1
çorba kaşığı kadar sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Bu çorbanızın
kesilmesini önleyecektir.
Yayla çorbası kesilmesin diye ne yapılır?
Çorbanın kesilmemesi için en önemli şey su ile yoğurtlu karışımdan birinin soğuk olmaması ve çırpıcı ile sürekli karıştırılmasıdır.
Çorbanın altını kısın ara ara karıştırmaya devam edin. Ardından tavada sıvı yağ ile tereyağını eritin üzerine nane dökün ve biraz pişirin.