İçindekiler:
- Kapari bitkisi neye iyi gelir?
- Kapari neye kullanılır?
- Kapari meyvesi nerede bulunur?
- Kapari şekere iyi gelir mi?
- Kapari Çalısının hangi parçası yenir?
- Kaparinin acısı nasıl giderilir?
- Kapari faydalı mı?
Kapari bitkisi neye iyi gelir?
KAPARİNİN FAYDALARI Kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin olan
kapari; Kabızlık, idrar sorunları, cinsel gücü artırma, balgam söktürücü, solucan düşürücü, ağrı kesici, romatizma, felç, iskorbüt hastalığı, kan bozuklukları, gut hastalığı, hemoroit, kalça rahatsızlıklarına
iyi geliyor.
Kapari neye kullanılır?
Kapari en yaygın olarak turşu şeklinde tüketilir.
Kapari turşusu domates sosuna eklenerek et soslarında ve pizzaların içinde baharatlarla birlikte kullanılabilir. Buna ek olarak
kapari reçeli,
kapari sos,
kapari kremi ve
kapari yağı da bitkinin kullanım alanları arasındadır.
Kapari meyvesi nerede bulunur?
Kapari, genel olarak Akdeniz bölgesinde yetişmekte olan bir bitki türüdür. Türkiye de özellikle son zamanlarda oldukça popüler bir hale gelmiştir.
Kapari çok yıllık bir bitki olarak bilinmektedir. Dünya da özellikle İspanya ve Afrika'da yetiştirilmekte olan
kapari birçok farklı yerde de yetiştirilmektedir.
Kapari şekere iyi gelir mi?
*
Kapari diyabetin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.
Kapari, kan
şekerini kontrol altında tutan kimyasallar içerir. Her ikisi de kan
şekerini düşürme eğiliminde olduğundan, diyabet ilacı kullanıyorsanız yüksek miktarda
kapari tüketmekten kaçının. *
Kapari kuru cilde
iyi gelir.
Kapari Çalısının hangi parçası yenir?
Kapari bitkisi diğer adıyla geber otu, bitkinin tomurcukları, meyvesi ve yaprakları turşu yapılarak tüketilmektedir.
Kaparinin acısı nasıl giderilir?
Yıkanan kaparileri üzerini örtecek kadar soğuk su ile doldurun.
Kaparinin acı kokusunu suyu değiştirirken fark edeceksiniz. Günde iki defa suyunu değiştirerek acı koku gidene kadar değiştirmeyi sürdürüyoruz. Böylelikle
kaparinin acısını almış olacaksınız.
Kapari faydalı mı?
KAPARİNİN BAŞLICA FAYDALARI – Lif bakımından zengin olan
kapari, sindirim rahatsızlıklarının yaşanmasına engel olur. – Kilo vermek isteyenlere yardımcı olur. – Antik Yunanistan'da romatizmal ağrıların tedavisinde kullanılmıştır. –
Kapari, mide ağrısını ve şişkinliği giderir ayrıca iştahı artırır.