Içli Kayseri ketesi nasıl yapilir?

İçindekiler:

1. Içli Kayseri ketesi nasıl yapilir?
2. Bos kete nasil yapilir?

Içli Kayseri ketesi nasıl yapilir?

Kayseri Açma Kete (içli Kete) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Maya, su, süt, sıvı yağ, şeker ve tuz karıştırma kabına alınır.
2. Kontrollü olarak azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. İç harç malzemeleri tavaya alınır ve un kokusu çıkana kadar kavrulur.
4. Hamur mayalandırılmadan 3 bezeye ayrılır.

Daha fazla öğe...

Bos kete nasil yapilir?

Boş Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğurup 15 dakika dinlendirelim.
2. Daha sonra mandalina büyüklüğünde alıp açalım.
3. Üzerine erimiş tereyağ ve sıvı yağ karışımından sürüp her yerine yayalım.
4. Daha sonra sarıp halka olacak şekilde dolayalım tepside dinlendirelim.

Daha fazla öğe...