İçindekiler:
- Cici bici hangi nişasta kullanılır?
- Cici bici ne demek?
- Bici bici nasıl bir şey?
- Su muhallebisi nasıl oluyor?
Cici bici hangi nişasta kullanılır?
Bici Bici Tarifi İçin Malzemeler 6yemek kaşığı
nişasta (mısır veya buğday
nişastası) 1litresu.
Cici bici ne demek?
birl. sıf. (Tekrar kelimesi bici ile) Hoşa gidecek görünüşte, tatlı, zarif: “
Cici bici bir genç kız.” “
Cici bici mutfak eşyâsı.”
Bici bici nasıl bir şey?
Akdeniz bölgesi özellikle de Adana kesiminin serinlemek için yaptığı birkaç
şey arasındadır
bici bici. Muhallebi ve şerbetten oluşan serinletici
bir tatlı çeşididir. Üzerine meyveler eklendiğinde ismi Karsambaç oluyor.
Su muhallebisi nasıl oluyor?
Muhallebiyi hazırlamak için; nişastayı tencereye alın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp azar azar eklediğiniz
süt ve
su ilavesiyle kıvamını açın. İçine şekeri de ekleyip ocağa alın. Sürekli karıştırarak orta ateşte
muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.