İçindekiler:
- Espanyol sos hangi yemeklerde kullanılır?
- Maydanoz sosu nerede kullanılır?
- Hollanda sosu nerede kullanılır?
- Evde kırmızı et sosu nasıl yapılır?
- Kırmızı et sosu nasıl olur?
Espanyol sos hangi yemeklerde kullanılır?
Kullanıldığı Yemekler Espanyol sosu fırında bonfile, fırında incik, fırında pirzola gibi
yemeklerle kullanabilirsiniz.
Maydanoz sosu nerede kullanılır?
Chimichurri yani maydanozlu
sos benim son dönemlerdeki favorim. Genellikle ızgara etlerle servis ediliyor ve ızgaralık etleri marine etmek için de kullanılabiliyor. Zaten içinde soğan, sarımsak, zeytinyağı ve sirke varsa her şeyi marine edebilirsiniz.
Hollanda sosu nerede kullanılır?
Özellikle kahvaltılarda yumurtaların üzerine dökülen
hollandez sosu balık ve sebze yemeklerinde de sık sık
kullanılır.
Hollandez soslu ıstakoz,
hollandez soslu somon,
hollandez soslu kuşkonmaz gibi yemekler sevilen
hollandez soslu yemeklerdir.
Evde kırmızı et sosu nasıl yapılır?
Kırmızı Et Marine Sos Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?- Sarımsak rendelenir, üzerine tuz atılır. ...
- Salça, yoğurt, sıvı yağ eklenip karıştırılır. ...
- Baharatlar ilave edilir ve iyice karıştırılır. ...
- Etler içine ilave edilip, harmanlanır ve üzeri streçlenip, buzdolabına kaldırılır.
Daha fazla öğe...
Kırmızı et sosu nasıl olur?
Kırmızı et terbiyesi için salça, zeytinyağı, süt, yoğurt, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar ile özel bir karışım hazırlanır. Ayrıca isteğe göre bitkisel yağ eklenebilir.
Et belirli bir süre boyunca bu karışımın içinde bekletilirse yumuşacık duruma gelir. Baharatlar da lezzetine lezzet katarlar.