İçindekiler:
- Sulu köfte nasıl yapılı?
- Arda'nın mutfağından sulu köfte nasıl yapılır?
- Arda'nın Mutfağı'ndan ekşili köfte nasıl yapılır?
- Düdüklü tencerede sulu köfte kaç dakikada pişer?
Sulu köfte nasıl yapılı?
Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir kapta kıyma ve diğer köfte malzemeleri ile yoğurun.
- Kolayca şekil verebilmek için buzdolabında 10 dakika kadar bekletin.
- Köftelerinize top top şekil verin ve hafif unlayın.
- Bir tencerenin içerisine yağı alın, hafif kızdırın.
- Salça ilave ederek güzelce kavurun.
Daha fazla öğe...
Arda'nın mutfağından sulu köfte nasıl yapılır?
Tencereyi ocağa alın, zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, havuçları ekleyip yaklaşık 1 dakika kadar soteleyin, ardından sıcak suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca
köfteleri, patatesleri ve kerevizleri ekleyip tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 20 dakika pişirin.
Arda'nın Mutfağı'ndan ekşili köfte nasıl yapılır?
Meyanesi için Malzemeler Derin bir kapta rendelenmiş kıyma, soğan, yumurta, pirinç, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Geniş bir tepsiye un dökün ve yayın. Kıymalı harçtan fındıktan bir tık büyük
köfteler yapıp unlu tepsiye koyun. Tüm
köfteleri hazırladıktan sora tepsiyi sallayarak tüm
köfteleri iyice unlayın.
Düdüklü tencerede sulu köfte kaç dakikada pişer?
Düdüklüde 10
dakika, tencerede ise yarım saat kısık ateşte pişirilir.