İçindekiler:
- Baklavalık yufka ile neler yapılabilir?
- Baklava mısır nişastası ile açılır mı?
Baklavalık yufka ile neler yapılabilir?
Baklava yufkası sadece tatlılar için değil tuzlu lezzetler için de kullanılıyor. İşte baklava yufkasıyla yapabileceğiniz lezzetlerden bazıları...- Gözleme. ...
- Kıymalı Kol Böreği. ...
- Peynirli Sufle. ...
- Katmer. ...
- Elmalı Pasta. ...
- Fındık Lahmacun. ...
- Tahinli Kurabiye. ...
- Muska Tatlısı
Baklava mısır nişastası ile açılır mı?
Baklava hamuru için sarı, sert
buğday unu kullanırsanız lezzeti daha iyi yakalarsınız. Kimi
mısır nişastasını tercih etse de,
buğday nişastasını kullanmanız halinde, hamurun oklavaya ve zemine yapışıp dağılmasını önlemiş olursunuz. Tereyağı baklavanın lezzetini artıracaktır.