İçindekiler:
- Kıymalı poğaça harcı nasıl yapılır?
- Kıymalı poğaça nasıl yapılır mayalı?
- Poğaçaya kaymak konur mu?
- Kıymalı Poğaça hamuru nasıl yapılır?
Kıymalı poğaça harcı nasıl yapılır?
Kıymalı Poğaça Nasıl Yapılır?- Hamur için verilen malzemeleri ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve buzdolabında dinlendirin.
- Soğanları küp doğrayın. ...
- Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. ...
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün. ...
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Hicri
Kıymalı poğaça nasıl yapılır mayalı?
Mayalı Kıymalı Poğaça Tarifi Yapılışı Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleştiriyoruz.
Kıymayı ekleyerek suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tuz ve baharatları ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle yassılaştırıp içine
kıymalı harçtan koyup
poğaça şeklinde kapatıyoruz.
Poğaçaya kaymak konur mu?
Yumuşacık kaymaklı
poğaça için ilk olarak yoğurma kabına ılık süt, instant maya ve şekeri ekleyip çırpalım. Tereyağı,
kaymak, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve yaklaşık 4 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
Kıymalı Poğaça hamuru nasıl yapılır?
Kıymalı Poğaça Nasıl Yapılır?- Hamur için verilen malzemeleri ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve buzdolabında dinlendirin.
- Soğanları küp doğrayın. ...
- Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. ...
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün. ...
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Hicri