İçindekiler:
- Saray Usulü Aşure nasıl yapılır?
- Süzme saray aşuresi nasıl yapılır?
- Aşureye tereyağ konur mu?
- Süzme saray aşuresi Ne kullanılan malzemeler?
- Aşurenin koyu olması için ne yapmalıyız?
Saray Usulü Aşure nasıl yapılır?
Sütümüzün içerisinde nişastamız iyice çırpılıp karışıma katılır. Minik bir cezvede karanfiller 1 su bardağı suda haşlanıp aşuremize suyuyla beraber dökülür. En son şekeri, balı Ve portakal kabukları katılarak kısık ateşte ara ara karıştırılarak
pişirilir. Kıvamı gelen aşuremiz Ocaktan alınıp, üzerine Gül suyu dökülür.
Süzme saray aşuresi nasıl yapılır?
Süzme Saray Aşuresinin Yapılışı;- Fasulye, nohut ve baklayı bir gece öncesinden ayrı ayrı soğuk suya koyup, şişmeye bırakın. ...
- Buğdayı yıkayıp süzdürün. ...
- Buğdayın içine haşlanmış fasulyeyi, nohudu ve baklayı katıp, karıştırın. ...
- Aşureyi kaselere boşaltıp, üzerine kişniş üzümü ve kırmızı şerbetlik şeker serperek servis yapın.
Aşureye tereyağ konur mu?
1 çay kaşığı
tereyağ ... Arzuya göre
aşurenin içine 1 çay bardağı (çiğden) kavrulmamış yer fıstığı,badem , fındık da ekleyebilirsiniz ama bunları eklemek kesinlikle şart değil eklemeden de olur ki genelde de eklenmez bu malzemeler süsleme için kullanılır ….
Süzme saray aşuresi Ne kullanılan malzemeler?
Yapımı için malzemeler- 800 mililitre su.
- 300 gram aşurelik buğday.
- 150 gram toz şeker.
- 1 yemek kaşığı gülsuyu.
- 5 gram misk.
- 100 gram kuş üzümü
- 30 gram fındık içi.
- 30 gram fıstık.
Daha fazla öğe...
Aşurenin koyu olması için ne yapmalıyız?
Bu nedenle içerisine elinizde varsa biraz daha buğday ya da pirinç ilave ederek ocağa yeniden alabilirsiniz. Yoksa suyla biraz nişasta açarak ocaktaki aşurenizin içerisine dökebilir, kıvamı yoğunlaşana kadar pişirebilirsiniz. Eğer hiçbiri yoksa aşurenizi yeniden ocağın üzerine alın ve kıvamı yoğunlaşana kadar kaynatın.