Maraş'ın ne yemeği meşhur?

İçindekiler:

  1. Maraş'ın ne yemeği meşhur?
  2. Kahramanmaraş'ın özellikleri nelerdir?
  3. K Maraşı kim fethetti?

Maraş'ın ne yemeği meşhur?

Kahramanmaraş'ın yöresel yemekleri arasında yer alan eli böğründe yemeği, bir kebap çeşididir. Kuzu etiyle hazırlanan eli böğründe, közlenmiş domates, kızarmış patates ve biber eşliğinde sunulur. Maraş'ın sık sık tüketilen yemeklerinden biri de sömelek köftesidir.

Kahramanmaraş'ın özellikleri nelerdir?

Kahramanmaraş Türkiye'nin, 14.327 km²'lik yüzölçümü ile 11.nüfusa göre 18., büyük vilayetidir. Topraklarının %59,7'si dağlarla, %24'ü plato ve yaylalarla %16,3'ü ovalarla kaplıdır. Deniz seviyesinden 568 m. yüksekte olup, ilin kuzey kesimleri oldukça dağlıktır.

K Maraşı kim fethetti?

Geç Roma-Bizans İmparatorluğu döneminde bu adla anılan şehir; daha geç Bizans kaynaklarında ''Marasion'' adıyla geçmiştir. Bölgede 6. yüzyıl itibari ile görülmeye başlayan Arap akınları sonucunda Halid Bin Velid komutasında büyük bir İslam donanması 637 yılında Maraş'ta İslam fethini gerçekleştirmiştir.