İçindekiler:
- Göçmen ekmeği nasıl yapılır?
- Gobit nasıl yapılıyor?
- Pita ekmeği kaç derecede pişer?
- Gobit içine ne konur?
- Sert köy ekmeği nasıl yapılır?
Göçmen ekmeği nasıl yapılır?
Göçmen Ekmeği Tarifi
Nasıl Yapılır? Unu derin bir kaba alıyoruz. İçine ılık suda açtığımız mayayı döküyoruz tuzunu atıyoruz azar azar su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz üstünü sıkıca örtüp 40 45 dakika mayalandırıyoruz.
Gobit nasıl yapılıyor?
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi Yapılışı- Sütü ocakta ısıtalım. ...
- Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım.
- Maya, şeker ve süt ile 5-6 dk aktifleşsin.
- Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyelim.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Daha fazla öğe...
Pita ekmeği kaç derecede pişer?
Yağlı kağıt serili olan tepsiye (ya da yağlanmış tepsiye)
pita ekmeklerimizi dizelim. Tepsinin içerisinde 10 dk hamurlar beklerken, o sırada fırını ısıtalım 220
derecede. İçi iyice ısınan fırınımıza, ekmeklerimizi gönderelim. yaklaşık 15 dk pişirelim. Fırının kapağını devamlı açmayalım, çünkü ekmeklerimiz kabaracak.
Gobit içine ne konur?
Sıcacık
gobit ekmeğinin
içine ince ince doğranmış haşlanmış yumurta ve taze soğan
konulur. Damak tadına göre karabiber, kırmızı pul biber ve tuzla lezzetlendirilir.
Sert köy ekmeği nasıl yapılır?
Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?- Ilık su, şeker ve maya bir kaba alınır, karıştırılır. ...
- Un leğene konur, ortasına havuz açılır. ...
- Havuzun ortasına, mayalı su dökülür. ...
- Ardından, hamur küçük dokunuşlarla yoğrulur.
- Katı ise su eklenir, yumuşak ise un eklenir. ...
- Leğenin kapağı kapatılır ve hamur mayalanmaya bırakılır.
Daha fazla öğe...