İçindekiler:
- Çiğ bezelye nasıl pişer?
- Yaprak Bezelye nasıl haşlanır?
- Bezelye önceden haşlanır mı?
- Bezelye kac dk haşlanır?
Çiğ bezelye nasıl pişer?
Taze Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle bezelyeyi ayıklayıp yıkayın daha sonra soğan ve sarımsakları doğrayın, tencereye yağı koyun.
- Soğanlar ile birlikte kıymayı iyice kavurun.
- Patatesleri ve havucu küp küp doğrayın.
- Tencereye salçayı ilave edin:
- Patates havuç ve bezelyeyi ekleyin.
Daha fazla öğe...
Yaprak Bezelye nasıl haşlanır?
Sultani bezelyeler ayıklanır, varsa kılçıklı kısımları bıçak kullanarak ayrılıp atılır ve bütün olarak yıkanır. Sadece taneleri belirgin olanların içleri çıkarılır. Üzerlerini geçecek kadar su ve bir çay kaşığı kadar tuz konarak on dakika kadar
haşlanır ve süzgece alınıp suyu süzdürülür.
Bezelye önceden haşlanır mı?
Bezelyelerin lezzetli olabilmesi için en önemli detay ayıklandıktan sonra bekletilmeden hemen pişirilmesidir. Eğer ki bekletilirse
bezelyeler kuruyup sertleşebilir.
Bezelye kac dk haşlanır?
Bezelyeleri ilave ediyoruz. Tuz ekleyip yemeğin üzerini geçecek şekilde su ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Düdüklüde 15
dakikada, normal tencerede 45
dakikada pişecektir.