İçindekiler:
- Soğuk Yoğurtlu Yarma Çorbası nasıl yapılır?
- Aşı Çorbası nasıl yapılır?
- Ayran aşı çorbası malzemeleri nasıl yapılır?
- Buğday Aşı nasıl pişer?
Soğuk Yoğurtlu Yarma Çorbası nasıl yapılır?
Soğuk Yarma Çorbası ( Amasya ) (videolu)
Tarifi Yapılışı İçerisine yıkayıp suyunu süzdüğümüz yarmaları ekleyelim, karıştıralım. Yoğurdun üzerine suyu yavaş yavaş ekleyelim ve kıvamını ayarlayalım. Üzerine zeytinyağı ile kızdırdığımız naneyi gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
Aşı Çorbası nasıl yapılır?
Ayran aşı çorbası yapılışı:- 1 su bardağı kaynayan suyun içerisine buğdayı ekleyin.
- Üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
- Pişen buğdayı ocaktan alın ve süzdürün.
- Büyük bir karıştırma kasesinin içerisine yoğurtları alıp çırpın.
- 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin ve tuzu ekleyin.
Daha fazla öğe...
Ayran aşı çorbası malzemeleri nasıl yapılır?
1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin ve tuzu ekleyin. Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyin. Kıvam alana karıştırın....
Ayran aşı çorbası malzemeler:- 1 su bardağı buğday.
- 1 su bardağı nohut.
- 250 gram süzme yoğurt.
- 250 gram yoğurt.
- 1 su bardağı su.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 tatlı kaşığı dereotu.
Buğday Aşı nasıl pişer?
Geniş bir kaba tüm yoğurdu alarak çırpın. Ardından haşlanmış nohudu, pişirdiğiniz
buğdayı ve tuzu ekleyerek karıştırın. Soğuk suyu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını dilediğiniz şekilde ayarladıktan sonra dereotunuzu da ekleyin. Güzelce piştikten sonra buzdolabında en az bir saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.