İçindekiler:
- Ayıklanmış enginar dondurucuda nasıl saklanır?
- Soyulmuş enginar nasıl muhafaza edilir?
- Buzluktan çıkan yapraklı enginar nasıl pişirilir?
Ayıklanmış enginar dondurucuda nasıl saklanır?
Enginarı bütün kış kararmadan
saklama sırrı Beliz'den: Ayıkladığımız enginarları limonlu kaynar suda iki dakika haşlıyoruz ve hemen buzlu suya atıyoruz. Amaç havayla temasını minimuma indirerek ılınmasını sağlamak. Sonra da buzdolabı poşetlerine ya da cam kaplara yerleştirerek hooop, derin
dondurucuya.
Soyulmuş enginar nasıl muhafaza edilir?
Enginarlar buzlu suda en fazla 1 dakika bekletilmelidir. Buzlu sudan çıkarttığınız enginarları kağıt havlu ile güzelce kurulayın. Enginarları buzdolabı poşetlerine yerleştirerek ağzını kapatın. Hazırladığınız poşetleri buzluğa veya derin dondurucuya koyabilirsiniz.
Buzluktan çıkan yapraklı enginar nasıl pişirilir?
Dondurulmuş Pakette Enginar Tarifi Yapılışı- Dondurucudan çıkardığımız enginarları yıkayalım ve bekletmeden limon ile her tarafını ovalım. ...
- Bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı koyalım.
- Yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip hafif öldürelim.
- Bir kase garnitürü de katıp 1-2 dakika pişirelim.
Daha fazla öğe...