İçindekiler:
- Susamlı simit pişi nasıl yapılır?
- Susamlı pişi nasıl oluyor?
- Pişi hamur kızartması nasıl yapılır?
- Pişi hamuru geceden yapılır mı?
Susamlı simit pişi nasıl yapılır?
Simit Pişi Tarifi
Yapılışı Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce süte sonra susama batırın. Ardından elinizle ya da merdane yardımıyla çorba kasesi büyüklüğünde açın. Ortasını da çay bardağı ile kesip çıkarın. Kızgın yağda kızartın.
Susamlı pişi nasıl oluyor?
Susamlı Pişi (Babaanne Tarifi) Yapılışı- Un, su, maya, tuz, şekerle klasik mayalı hamur yoğuruyoruz. 1-1. 5 saat ılık yerde mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamurdan ufak topaklar kopartıp. ...
- Bu işlem susamların yapışması için gerekli. ...
- Daha sonra hamuru susama batırıp kızdırdığız yağa atıp kızartıyoruz.
Daha fazla öğe...
Pişi hamur kızartması nasıl yapılır?
Yumurta, yoğurt ve tuzu yoğurma kabına alın, elinizle iyice karıştırın. 1 bardak un ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Kaba ve ele yapışmayan bir
hamur elde edinceye kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız
hamurun üzerine bir bez örterek 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
Pişi hamuru geceden yapılır mı?
Dilerseniz
hamuru geceden yada yapmadan önce de mayalayabilirsiniz. Ama
geceden mayalanınca sabaha kızartılınca çok pratik oluyor. Kabımıza suyu şekeri tuzu alalım. Üzerine unu ekleyip instant mayayı üzerine döküyoruz yoğurmaya başlıyoruz.