Trüf mantarı nasıl yetiştirilir?

İçindekiler:

1. Trüf mantarı nasıl yetiştirilir?

Trüf mantarı nasıl yetiştirilir?

Trüf mantarı, patates gibi yer altında ve ağaç köklerine - özellikle de meşe ve kestane ağaçlarının köklerine - yakın yerlerde, toprağın 50 cm kadar altında yetişir. Ağaç köklerine yakın yerler seçmesinin nedeni ise, kökleri emerek ihtiyacı olan şeker ve organik asitleri sağlamasıdır.