Yoğurtlu ayran çorbası nasıl olur?

İçindekiler:

1. Yoğurtlu ayran çorbası nasıl olur?
2. Buğdaylı ayran çorbası nasıl olur?

Yoğurtlu ayran çorbası nasıl olur?

Yoğurt Çorbası (Ayran Çorbası) Tarifi Yapılışı

1. Yoğurt ,un, yumurtayı tencereye alıp blendırdan geçirelim.
2. Sonra suyu ve buğdayı ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynayınca altını kısıp buğdayı pişmeye bırakalım. ...
4. Üzeri içinde yağ ısıtıp naneyi koyalım naneyi pişirelim pişen naneyi çorbamıza dökelim.

Buğdaylı ayran çorbası nasıl olur?

Yoğurda 1 yumurta 1 yemek kaşığı unu koyup karıştıralım. Koyu ayran kıvamında olacak şekilde karıştırıyoruz. Üzerine kaynayan buğdaylı sudan bir iki kepce alıp aynı yönde olacak şekilde karıştırıyoruz. yumuşayan buğdaya ayranı yavaş yavaş ilave ediyoruz ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz.