İçindekiler:
- Kinoa faydası nedir?
- Kinoa neden sağlıklı?
Kinoa faydası nedir?
Kinoa tam proteinli besinlerden birisidir. Kilo korumaya ve aynı zamanda zayıflamaya yardım edecek kadar yüksek lif içerir. Lif oranı yüksek olmasından dolayı sindirimi kolaylaştırır. Demir bakımından zengin olduğu için anemisi olan kişilere
faydalıdır.
Kinoa neden sağlıklı?
Kinoa, kolesterolü yükselten doymuş yağlar içeren hayvansal protein kaynaklarına göre daha
sağlıklı bir protein kaynağı olarak belirtilebilir.
Kinoa gluten içermeyen bir besin olması sebebiyle Çölyak hastaları ve glutensiz diyetler için önerilen bir besin kaynağıdır.