İçindekiler:
- Yengeç eti nasıl pişirilir?
- Yengeç hangi grupta yer alır?
- Yengeç hangi gruba girer?
Yengeç eti nasıl pişirilir?
Yengecin karın kısmında bulunan iç organları temizlenmiş, bol su ile yıkanmış ve süzülmüş. Temizlenmiş
yengeç parçaları tencere içindeki buhar sepeti üzerine konmuş ve 10 dakika süre ile orta ateşte pişirilmiş.
Yengeç parçaları buharda haşlanmış, servise hazır.
Yengeç hangi grupta yer alır?
Öncü burçlar: Koç,
Yengeç, Terazi ve Oğlak'tır.
Yengeç hangi gruba girer?
Ahtapot,
yengeç, ıstakoz, midye, denizkestanesi, denizyıldızı, süngerler, denizanası ve mercanlar suda yaşayan omurgasız hayvanlara örnektir. İnsanların çevrelerinde sık karşılaştıkları omurgasız hayvanlar eklem bacaklılar ve solucanlardır.