Yozgat'ta Arabaşı nasıl yapılır?
İçindekiler:
- Yozgat'ta Arabaşı nasıl yapılır?
- Tavuklu arabaşı nasıl yapılır?
- Lezzetli arabaşı çorbası nasıl yapılır?
Yozgat'ta Arabaşı nasıl yapılır?
Arabaşı Çorbası (Yozgat Yöresi) Tarifi Yapılışı- Önce hamurunu hazırlayalım.
- 5 su bardağı suyu kaynatalım ayriyeten 2, 5 su bardağı su içinde 1, 5 su bardağı unu çırparak kaynayan suya karıştırarak ilave edelim.
- Koyu bir kıvam alana kadar karıştırılır.
- İki üç dakika pişirilir.
- Su ile ıslatılmış tepsiye dökülür.
Daha fazla öğe...
Tavuklu arabaşı nasıl yapılır?
Arabaşı Çorbası (Tavuklu) Tarifi Yapılışı- Tavuk etleri haşlanır ve didiklenir.
- Tencerede sıvı yağ ve un kavrulur.
- Salça ilave edildikten sonra azar azar sıcak su ilave edilerek karıştılır.
- Salçalı suyumuz kaynamaya başladıktan sonra tavuk etleri ilave edilir.
- Tuz ve kırmızı biber eklenerek lezzetlendirilir.
Daha fazla öğe...
Lezzetli arabaşı çorbası nasıl yapılır?
Arabaşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Önce çorbamızın hamurunu hazırlıyoruz. 3 su bardağı suyu ve tuzu tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz, bir yandan da kalan su ve unu ayrı bir kapta boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Kaynayan suya ekliyoruz. ...
- Çorbamız için tavuğu 1,5 litre su ile haşlıyoruz.
Daha fazla öğe...