Yaş tarhana çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

2 yemek kaşığı yaş tarhanayı 1 çay bardağı suda pürüzsüz olana kadar karıştırıp çözün. Tencereye Sıvıyağı ekleyin kıymayı da ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Salçayı da ekleyip karıştırın. Tarhanayı tencereye dibini tutmaması için yavaşça dökün ve hızlıca aynı an da karıştırın.

Yaş tarhana nasil Piser?

Bir kapta yaş tarhanayı su ilave edip kaşıkla ezerek sıvı kıvama getiriyor yani kıvamını açıyoruz. Tarhanayı tencereye ekliyoruz dibi hemen tutmasın diye ocağı kısığa alıyoruz. Yavaş yavaş suyu ilave edip karıştırıyoruz. Bir iki taşım kaynadıktan sonra çorbamız içmeye hazır hale geliyor.

Trakya yaş tarhana nasıl yapılır?

Trakya Usulü Yaş Tarhana Tarifi Hazırlanışı

Soğanları soyup incecik doğrayın. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp saplarını kesin. ...
Malzemelerin hepsini rondo yardımıyla püre kıvamına gelinceye kadar çekin ve geniş bir kaba alın. ...
Tarhananın üzerini kapatmadan 3-5 gün karıştırarak mayalandırın.

Yoğurtlu yaş tarhana çorbası nasıl yapılır?

İçine bir diş sarımsağı küçücük doğrayalım, tuzunu bırakalım ve tarhanamızı ekleyelim. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar karıştıralım, diğer yandan bir kase yoğurda bir yumurta kırıp el blendırıyla çırpıp, kaynayan tarhana çorbamıza ekleyelim. Beraberce bir taşım kaynayınca kasemize alalım.

Çiğ tarhana nasıl pişirilir?

Yapılışı:

Tarhanayı 2 su bardağı su ile açıp süzün.
Orta boy bir tencerede sıvıyağ ve salçayı kavurun.
Süzdüğünüz tarhanayı, tuzunu ve 2,5 su bardağı suyu ekleyin.
Orta ateşte karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
Sıvıyağı ve kıymayı küçük bir sos tenceresine alın.

Daha fazla öğe...

Tarhana pişirmesi nasıl yapılır?

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz. ...
Suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz. ...
Kaynadıktan sonra 5 dk daha bekleyip ocaktan alıyoruz, çorbamızı…

Sade tarhana çorbası nasıl yapılır?

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Yarmalı yaş tarhana nasıl yapılır?

Yarmalı Tarhana Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarhanalar önce suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir.
Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür)
Daha sonra tencereye suyuyla birlikte alınır su az gelirse biraz daha su eklenebilir.
Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.

Daha fazla öğe...

Tarhana kurutmadan nasıl saklanır?

Tarhanayı buzdolabı poşetlerine bölüştürüp derin dondurucuda da saklayabilirsiniz.

Tarhana yapılırken tuz konur mu?

Buğdayları bir gece önceden ıslatıp kabartın. Yoğurdu içine su ilave ederek koyu bir ayran haline getirin. İçine tuzu da ekleyip ayran kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

Hazır tarhanadan çorba nasıl yapılır?

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Yaş tarhana çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

İçindekiler: