İçindekiler:
- Tas kebabı hangi tencerede yapılır?
- Kağıtta kebap nasıl yapılır?
- Orman kebabına ne katılır?
- Düdüklüde Tas kebabı nasıl pişirilir?
- Orman patlıcan kebabı nasıl yapılır?
Tas kebabı hangi tencerede yapılır?
Düdüklü
tencerede, güveçte, normal çelik
tencerede pişirebileceğiniz kolay
tas kebabı tarifini bilmeyenler için açıklıyoruz.
Kağıtta kebap nasıl yapılır?
Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?- Tencerede zeytinyağı, soğan ve etleri 3 dakika soteleyin. ...
- Patates, domates ve havuçları küp şeklinde doğrayıp etlere ilave edin. ...
- Yağlı kağıtları 4 parça dikdörtgen şeklinde kesin. ...
- Kenarlarını da katlayıp paket haline getirin ve kat yeri altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Daha fazla öğe...
Orman kebabına ne katılır?
Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler- 500gramdana kuşbaşı eti(ya da kuzu kuşbaşı)
- 2adet orta boysoğan.
- 2adethavuç
- 2adetpatates.
- 1yemek kaşığısalça.
- 1kasebezelye(konserve)
- 1tatlı kaşığıkekik.
Düdüklüde Tas kebabı nasıl pişirilir?
Tencere ocağa konulup ısıtılır etler konulup harlı ateşte 2 tur döndürülür. Suyunu almaya başlayınca altı kısılıp 2 tur daha çevrilir. Rengi dönünce tuz ve sıvı yağ konulup karıştırılır. 2 su bardağı su konulur ve kaynamaya bırakılır.
Düdüklüyü ayarlanmadan o şekilde 3-4 dakika
pişirilir.
Orman patlıcan kebabı nasıl yapılır?
ORMAN KEBABI HAZIRLANIŞI Patatesler,
patlıcanlar, havuçlar küp küp doğranır ve kızartılır. Biberler iri doğranır ve onlar da kızartılır. Cam dikdörtgen fırın tepsisine kızaran sebzeler ve pişen etler alınıp harmanlanır. İçine et suyundan az ilave edilip 10 dakika kadar 200 dereceye ayarlanmış fırında
pişirilir.