İçindekiler:
- Pancar ve şalgam aynı şey mi?
- Şalgam neden oluyor?
- Şalgam suyu neye faydası var?
- Şalgam da alkol var mı?
- Şalgam suyunun yanına ne gider?
- Sabah aç karnına şalgam içilir mi?
- Pancar diğer adı nedir?
Pancar ve şalgam aynı şey mi?
Şalgamın ana maddesini
aynı isimli bitki oluşturur. Havuç da daha sonradan
şalgam havucuna dönüşmek üzere kullanılır.
Pancar da karışıma eklenen bir diğer unsurdur. Tatlandırıcı olarak limon tuzu, kaya tuzu ve şeker gibi maddeler de
şalgam suyu içeriğinde bulunur.
Şalgam neden oluyor?
Bir çeşit pancar olarak da görülebilen
şalgam bitkisinin su ile ve siyah havuç ile bir araya gelmesi sonucunda birçok kişinin vazgeçilmezi olan
şalgam suyu meydana gelir.
Şalgam suyu neye faydası var?
*
Şalgamın içinde bulunan sütasidi, fosfor, kalsiyum, potasyum, stresi önleyip sinirleri yatıştır. * İdrar söktürücü, romatizma, mafsal şişliklerine, böbrek taşının düşmesine, apse, dolama, kan çıbanı, donma, egzama, göğsü yumuşatıcı, akciğer ve bronşları temizler, boğaz iltihabına, pekliğe iyi gelir.
Şalgam da alkol var mı?
çukurova üniversitesi gıda teknolojisi bölümü öğretim üyelerinin değişik zamanlarda yaptığı araştırmalarından öğreniyoruz ki,
şalgam suyunda litrede 1.32 gram ile 7.3 gram arasında
alkol bulunmuştur. türk gıda kodeksine göre ise litrede 5 gram ve daha fazla
alkol bulunan içecekler alkollü sayılmaktadır.
Şalgam suyunun yanına ne gider?
Ocakbaşı lezzetlerinin aranan ismi olan
şalgam suyu, birçok kebap çeşidi ile birlikte keyifle tüketilebilir. Adana kebap, et döner, beyti kebap, islim kebabı, cağ kebabı gibi birçok çeşit ile
şalgam suyu mükemmel bir uyum gösterebilir. Balık çeşitlerinin
yanına en çok yakışan lezzetlerden biri de turşu suyudur.
Sabah aç karnına şalgam içilir mi?
Göbek yağlarını eritmek yardımcı olduğu için vücudun şişmesini engeller. Özellikle
aç karnına 1 bardak
Şalgam içilmesi zayıflama konusunda oldukça fayda sağlar.
Pancar diğer adı nedir?
Pancar (Beta vulgaris), bir çiçekli bitkiler ailesinden olan Amaranthaceae (ıspanakgiller) içinde bulunan Beta cinsinin en bilinen türüdür.