İçindekiler:
- Kuşbaşı etten ne yemeği yapabilirim?
- Kuşbaşı et nasıl yumuşatılır?
- Akşama ne yemek yapsam etli?
- Eti yumuşatmak için ne yapılmalı?
Kuşbaşı etten ne yemeği yapabilirim?
Kuşbaşı Et Yemekleri | Yemek Tarifleri- Etli Patlıcan Kebabı
- Fırında Etli Karnabahar Yemeği.
- Kuşbaşı Et Terbiyesi.
- Buğu Kebabı
- Et Sote.
- Tencerede Etli Patlıcan Yemeği.
- Sultan Kebabı
- Etli Karnabahar Yemeği.
Daha fazla öğe...
Kuşbaşı et nasıl yumuşatılır?
Eti yumuşatmanın bir diğer yolu da tuzlamak. Yaklaşık 2,5 santimetre kalınlığındaki bir dilim eti, bir tatlı kaşığı tuza iyice bulayıp 1 saat bekletmek işinizi görecektir. Bu sürenin sonunda etin üzerinde kalan fazlalık tuzu durulayıp etinizi peçeteyle iyice kurulayarak pişirmeye geçebilirsiniz.
Akşama ne yemek yapsam etli?
- Etli Kuru Fasulye Tarifi.
- Etli Nohut Yemeği Tarifi.
- Etli Krep Tarifi.
- Kavanoz Kebabı Tarifi.
- Kabaklama Tarifi.
- Düdüklüde Yumuşacık Et Kavurma Tarifi.
- Güveç Tarifi.
- Etli Nohutlu Kapama Tarifi.
Daha fazla öğe...
Eti yumuşatmak için ne yapılmalı?
Marinasyon. Tarifine göre ete hem farklı tatlar katmak hem de sert
eti yumuşacık yapmak için marinasyona güvenebilirsin. Limon suyu, sirke ve yoğurt gibi asidik malzemeler
etin proteinlerini kırarak yumuşamasını sağlar.