Ekler pastanın çikolata sosu nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Ekler pastanın çikolata sosu nasıl yapılır?
2. Hakiki çikolata sosu nasıl yapılır?
3. Ekler için hangi çikolata kullanılır?
4. Hazır paket çikolata sosu nasıl yapılır?

Ekler pastanın çikolata sosu nasıl yapılır?

Ekler pastanın çikolata sosu için; küçük bir tencere içine 1 su bardağı süt dökün. Üzerine yarım çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı kakao ekleyip, iyice karıştırın. Ardından tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, hafifçe koyulaşana kadar pişirin.

Hakiki çikolata sosu nasıl yapılır?

Çikolata Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, toz şeker, un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın.
2. İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.
3. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Ekler için hangi çikolata kullanılır?

Ekler çikolata sosu için;

• 120 gr. Sütlü çikolata.
• 80 gr. Bitter çikolata.
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazır paket çikolata sosu nasıl yapılır?

Hazırlanışı:

1. 500 ml (2,5 su bardağı) soğuk sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin.
2. El çırpıcısı ile devamlı karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca, ocağı kısın ve karıştırarak 2-3 dakika daha kaynatın.
3. Ocaktan alıp kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun sonra servis için kullanın.