Siyah mercimek ne işe yarar?

Güçlü antioksidan özellikleri bulunduğundan siyah mercimek beluga, kalp ve damar hastalıklarından da koruyor. İçinde bolca fosfor bulunduğundan kemik ve diş sağlığını destekliyor. İçeriğinde bulunan demir minerali sayesinde kansızlık sorunu yaşayanlara da destek olduğu söyleniyor.

Kara Şimşek nasıl pişer?

Yeşil mercimek (Kara şimşek) yapılışı Soğanlar yemeklik doğranır ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanlara salça eklenir. Salça da kavrulunca mercimekler ilave edilir ve üzerine toz biber eklenir. Birkaç dakika daha kavrulunca üzerine kaynar su eklenir ve birkaç taşım kaynatılır.

Kara mercimek çorbası nasıl pişirilir?

İlk olarak mercimeklerimiz ayrı bir tencerede 10 dakika kadar kaynatılır. Kaynayan mercimeklerin suyu dökülerek yıkanır ve düdüklü tencereye alınır. Mercimeklerin üzerine su ve 1 silme tatlı kaşığı tuzu ekledikten sonra kapağı kapatılır. Düdük öttükten yarım saat sonra mercimeklerimiz pişmiştir.

Erişteli Kara Şimşek çorbası nasıl yapılır?

Kara Şimşek (Erişteli Mercimek Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle orta boy soğanımızı doğrayıp zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra salça ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım.
Yeşil mercimeği ekleyip iki üç dk daha kavurduktan sonra 8 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım .

Daha fazla öğe...

100 gr yeşil mercimek ne kadar?

1 Fincan Miktara Göre Besin Değerleri

Besin Değeri	100 gramda	1 Fincan / 95 g
Kalori	299 kcal	284.1 kcal
Karbonhidrat	36.62 g	3.5 g
Lif	26.0 g	24.7 g
Protein	23.0 g	21.9 g

7 satır daha

Kara mercimek yemeği nasıl yapılır?

Yeşil Mercimek Yemeği (Kara Şimşek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce mercimeklerimizi güzelce haşlıyoruz.
Haşlanan mercimekleri süzüyoruz.
Soğanları küp küp doğrayıp hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz ve salçayı ekliyoruz.
Salçayla da birlikte kavrulduktan sonra suyunu süzdüğümüz mercimekleri tencereye ekliyoruz.

Daha fazla öğe...

Kara Şimşek yemeği çorbası nasıl yapılır?

Yeşil Mercimek Çorbası (Kara Şimşek ) Tarifi Yapılışı Mercimekler yumuşayınca bir tavaya sıvı yağ konur ve içinde soğan kavrulur. Soğanların rengi dönünce salçalar, tuz ve baharatlar eklenir. Biraz karıştırılıp hala haşlanmakta olan mercimeğe dökülür. Mercimek salçasıyla baharatıyla özleşene kadar pişirilir.

Kara mercimek yanına ne yapılır?

Mercimek çorbası hafif ve sulu bir besin olduğu için yanına genellikle et yemekleri ve ya pilav çeşitleri yapılır. Bunun yanı sıra damak zevkine göre mercimek çorbasının yanında sosyete mantısı ve ya etli patates yemeği yapılabilir. Mercimek çorbasının olduğu menülerde taze fasulye ve nohut yemeği de yapılabilir.

Kara Şimşek çorbası nasıl yapılır?

Yeşil Mercimek Çorbası (Kara Şimşek ) Tarifi Nasıl Yapılır? Mercimek iyice yıkanır ve kaynayan suda haşlanır. Mercimekler yumuşayınca bir tavaya sıvı yağ konur ve içinde soğan kavrulur. Soğanların rengi dönünce salçalar, tuz ve baharatlar eklenir.

Yeşil mercimek mi kırmızı mı?

- Yeşil mercimek yemeği salt olarak yapılırken kırmızı mercimeğin yemeği yapılmamaktadır. - Yeşil mercimeğin maliyeti kırmızı mercimekten daha fazladır. - Kırmızı mercimek pişirildiğinde sarı ve yumuşak olurken, yeşil mercimek kahverengimsi hale gelir ve pişince dayanıklılığını sürdürmektedir.

Yeşil mercimek yemeği yanına ne yapılır?

Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 10 Çeşit Tarif

Yeşil Mercimek Yemeği Yanında İyi Gidecek 10 Tarif.
1) Herkesin Sevdiği Klasik Yayla Çorbası
2) Özel Lezzetlerden: Nefis Düğün Çorbası
3) Şifa Niyetine Besleyici Tarhana Çorbası
4) Dünyanın En Pratik Patates Kroketi.
5) Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek.

Daha fazla öğe...

Şehriyeli yeşil mercimekli çorba nasıl yapılır?

Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeği 1 lt su ile haşlayın. ...
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Naneyi ve haşlanmış mercimekleri de tencereye ekleyip üzerine suyu ilave edin.
Kaynayan çorbanın içine şehriyeleri ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Yeşil mercimek çorbası yanında ne gider?

Mercimek çorbası hafif ve sulu bir besin olduğu için yanına genellikle et yemekleri ve ya pilav çeşitleri yapılır. Bunun yanı sıra damak zevkine göre mercimek çorbasının yanında sosyete mantısı ve ya etli patates yemeği yapılabilir. Mercimek çorbasının olduğu menülerde taze fasulye ve nohut yemeği de yapılabilir.

Siyah mercimek ne işe yarar?

İçindekiler: