Kıymalı mantı hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kıymalı mantı hamuru nasıl yapılır?
2. Etli mantı nasıl hazırlanır?
3. Kayseri etli mantı nasıl yapılır?
4. Kıymalı Mantı nasıl saklanır?
5. Kıymalı mantı buzlukta nasıl saklanır?
6. Fırınlanmış mantı nasıl saklanır?

Kıymalı mantı hamuru nasıl yapılır?

Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 3 su bardağı unu bir yoğurma kabına boşaltın, ortasını açıp 1 adet yumurta, tuz ve 1 su bardağı ılık suyu ekleyip yoğurun.
2. Ele yapışmayan, esnek bir hamur elde edince, üzerini kapatarak dinlenmeye bırakın.
3. İç malzeme için, 1 adet kuru soğanı rendeleyin. 250 gram kıymayı soğana ekleyin.

Daha fazla öğe...•Hicri 7 Muhar. 1442

Etli mantı nasıl hazırlanır?

Margarini tavada eritip salça, pul biber, tuz, yarım çay bardağı su ve 1 paket et suyu tabletini ilave edip 2-3 dakika pişirin. Sosu mantı tenceresinin içine ekleyip karıştırın. Servis tabaklarına paylaştırıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Sıcak servis yapın.

Kayseri etli mantı nasıl yapılır?

Kayseri Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Unu derin bir kabın içine alın.
2. İçine tuz, yumurtayı ekleyin. Suyu azar azar ilave ederek yoğurmayı başlayın.
3. Çok sert olmayan, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
4. Elde ettiğiniz hamurun üzerini ıslak bir bezle örterek oda sıcaklığında 40 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Kıymalı Mantı nasıl saklanır?

Hamurların uçlarını üst tarafta birleştirerek şekil verin ve hamurlarınızı bir tepsinin içerisine aktarak üzerine nişasta serpin ki yapışmasınlar. Tüm mantılara bu işlemi uyguladıktan sonra tepsileri buzluğa atın ve yarım saat kadar bir süre nişastalar üzerlerine güzelce yapışıp kuruyana kadar soğutun.

Kıymalı mantı buzlukta nasıl saklanır?

Hamurların uçlarını üst tarafta birleştirerek şekil verin ve hamurlarınızı bir tepsinin içerisine aktarak üzerine nişasta serpin ki yapışmasınlar. Tüm mantılara bu işlemi uyguladıktan sonra tepsileri buzluğa atın ve yarım saat kadar bir süre nişastalar üzerlerine güzelce yapışıp kuruyana kadar soğutun.

Fırınlanmış mantı nasıl saklanır?

Fırından çıkan mantılar soğumaya bırakılır, eğer hemen yenmeyecekse bu şekilde buzluk poşetlerine konur ve derin dondurucuda 3-5 ay kadar saklanır.