İçindekiler:
- Bit bit çorbası nasıl yapılır?
- Bıt bıt çorbası nerenin yemeği?
- Bıt bıt çorbası nedir?
Bit bit çorbası nasıl yapılır?
Bıt Bıt Çorbası Tarifi Yapılışı- Bulgur, kıyma, 1 adet yumurta ve baharatları ile birlikte özleşene kadar yoğurunuz.
- Hazırlanan köfteleri az sıvı yağda kızartınız.
- Ayrı bir tencereye sıvı yağ, Tereyağı ve unu koyup kavurun. kavurduktan sonra 2 bardak soğuk su ile açın daha sonra ılık su ilave edip kaynamaya bırakınız.
Daha fazla öğe...•BE
Bıt bıt çorbası nerenin yemeği?
Eskişehir yöresine ait, oldukça doyurucu ve lezzetli bir
çorba.
Bıt bıt çorbası nedir?
Bıt bıt çorbası kıyma ve ince bulgurla hazırlanan minik köftelerin nohutla birlikte terbiyeli bir
çorbada pişirilerek hazırlanıyor. Bir açıdan lebeniye çorbasını andırsa da bazı farklar var. Bunların başında şüphesiz lebeniye
çorbasının köftesinde bulgur olmaması var.