Kolay börek hamuru nasıl yapılır?

5 su bardağı unu derin bir yoğurtma kabına alın. Üstüne yumurta, tuz, mayayı ilave ederek suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.Gerekirse yarım bardak unu da ekleyerek yoğurun. Hamuru tezgaha alın 3-4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. Gerekirse unu tezgaha serperek toparlayın.

Hazır yufkayla ne yapabilirim?

#2 Kebap Çatlatan Yufkalı Rulo Köfte (Mantı Tadında, videolu) ...
#3 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi – Çok kolay bir tarif. ...
#4 Yufkadan Pizza Tarifi. ...
#5 Pırasa Böreği (videolu) ...
#6 Bebek Lahmacun (Hazır Yufka İle) ...
#7 Yalancı Boyoz Böreği. ...
#8 Çıtır Çıtır Ispanaklı Peynirli Dilim Börek (videolu)

Daha fazla öğe...

Fırında peynirli börek nasıl yapılır?

Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Börek içine süreceğiniz sosu hazırlamak için yoğurt, süt, maden suyu, 1 adet yumurta ve sıvı yağı bir kaseye alarak güzelce çırpın ve kenara alın.
Fırın tepsisini sıvı yağ veya tereyağ ile yağlayın. ...
Başka bir yufka alarak büyük parçalara ayırın ve ilk yufkanın üzerine yerleştirin.

Daha fazla öğe...

Böreğin üstüne soda dökülür mü?

Hazır yufkadan bir börek hazırladığınız da tadının ev yapımı börekler kadar lezzetli olmasını istiyorsanız mutlaka sütlü, sodalı bir sos hazırlayın ve yufkalarınıza sürün. Bu şekilde hem çıtır çıtır olacaklar hem de güzelce kabaracaklar. Onun dışında yağda kızartılan böreklerin hamuruna da soda ilave etmenizi öneririz.

En kolay el açması börek nasıl yapılır?

Yapılışı:

Patatesi rendeleyin, pırasayı ince ince kıyın. ...
Tüm hamur malzemesini yoğurun ve 10 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen hamuru 8 bezeye ayırın. ...
Üzerine eritilmiş yağ karışımından fırçayla bolca sürün.
Diğer bezeyi de aynı büyüklüğünde açıp üzerine yerleştirin. ...
Diğer grup bezeye de aynı şekilde hazırlayın.

Daha fazla öğe...

Mayasiz börek hamuru nasıl yapılır?

Mayasız El Açması Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve tuz yoğurma kabına alınır.
Su azar azar eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Üzeri kapatılarak iç harç hazırlanana kadar dinlendirilir.
Tavaya kıyma alınır ve pişirilir.
Soğan kıyılarak eklenir.
Yumuşayana kadar pişirilir ve ocak kapatılır.

Daha fazla öğe...

Börek sosuna ne konur?

Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.

Talas böreğinin hamuru nasıl yapılır?

3 su bardağı unu eliyoruz içerisine sirke sıvı yağ tuz ve yumurta akını ekleyip karıştırıyoruz. Suyu yavaş yavaş ekliyoruz tek seferde boşaltmıyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 1-2 cm inceliğinde açıyoruz ve tereyağını sürüp rulo yapıyoruz ve yağlı kağıda sarıp 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.

Talas Boregi nasil olur?

Talaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. ...
Ayıklanmış bezelye tanelerini kaynar suda haşlayın. ...
Kabuğunu soyduktan sonra kısa bir süre haşladığınız havucu minik küpler halinde kesin.
Tereyağı ve zeytinyağını küçük bir tencerede eritin.

Daha fazla öğe...

Böreğin üstüne ne dökülür?

Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. -- Yufkalar arasına sürülen sosta kullanılabilecek bir diğer malzeme ise sade sodadır. Ancak yufkanın her yerine eşit derecede sürmeniz önemli bir ayrıntıdır. -- Böreğin üzerinin kurumaması için yufkaların arasına sürdüğünüz yağ, süt sosunu en son böreğin üzerine de sürün.

Sodalı böreğin üstüne ne sürülür?

Üzeri için sade sodayı böreklerin üzerine dökülür. 1 gece buzdolabında bekletilir. Yumurta sarısı sürülür. Üzerine çörek otu ekilir pişirilir. Afiyet olsun.

Mayasız kol böreği nasıl yapılır?

Mayasız El Açması Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve tuz yoğurma kabına alınır.
Su azar azar eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Üzeri kapatılarak iç harç hazırlanana kadar dinlendirilir.
Tavaya kıyma alınır ve pişirilir.
Soğan kıyılarak eklenir.
Yumuşayana kadar pişirilir ve ocak kapatılır.

Daha fazla öğe...

Çarşaf böreğinin hamuruna ne koyulur?

ÇARŞAF BÖREĞİ MALZEMELERİ:

Hamuru için: 1 kg un. Tuz. Aldığı kadar su. 1 su bardağı sıvıyağ
İçi için: Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet orta boy soğan. 400 gram kıyma. 1 demet pazının yaprakları Tuz, karabiber.
Üzeri için: 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 1 adet yumurtanın sarısı

Kolay börek hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler: