İçindekiler:
- Deniz salyangozunun kilosu ne kadar?
- Deniz kabugu nasil yenir?
- Istiridye manası nedir?
- Büyük deniz kabuğu nasıl temizlenir?
Deniz salyangozunun kilosu ne kadar?
Doğu Karadeniz'de çıkartılan
deniz salyangozunun kilosu 2 TL'den satılırken, batı illerinde ise fiyatı 4 TL'ye kadar çıkıyor. Çıkartılan salyangozların içi gıda, kabukları ise kozmetik sektöründe kullanılıyor.
Deniz kabugu nasil yenir?
Çiğ şekilde ve limon sıkarak yediğinizde kendinizi kumsal ile ve
deniz dalgalarıyla bütünleşmiş gibi hissedebilirsiniz :) İstiridyeyi çiğ değil de pişmiş olarak tüketmek istiyorsanız
kabukları ile beraber fırında pişirebilirsiniz.
Istiridye manası nedir?
İstiridye kelimesi Yunanca “ostreidi” den türemistir. Denizde yasayan iki çenetli yumusakça , deniz kabuğudur.15
İstiridye kelimesinin yanı sıra deniz kabuğu, Rocaille, Coquille gibi isimleri de kullanılmaktadır.
Büyük deniz kabuğu nasıl temizlenir?
Canlı deniz kabuklarını kaynatarak temizlemek için:- Deniz kabuklarını, içi oda sıcaklığında suyla dolu, büyük bir tencereye koy. ...
- Suyu kaynat. ...
- Kabukları maşa yardımıyla tencereden çıkar ve sıcak bir havlu gibi, yumuşak bir yüzeye özenle yerleştir.
Daha fazla öğe...