İçindekiler:
- Mancuryan tavuk nedir?
Mancuryan tavuk nedir?
asıl olayı, birtakım malzemelerden oluşan karışımı hazırlayıp,
tavuk hazretlerini en az bir yarım saat bu karışımda bekletmek olan tapılası yemek. bu sayede pambık gibi olur
tavuk eti. pilavla eşliğini değil de, makarna eşliğini yediğimi düşündüğüm güzel yemek.