İçindekiler:
- Yumurtada çinko var mı?
- Yumurtada ne kadar biotin var?
Yumurtada çinko var mı?
Karides, istiridye, balık, et, karaciğer, buğday tohumu, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, tüm tahıllar, ceviz, badem,
yumurta, peynir ve süt
çinko içeren yiyecekler arasındadır.
Yumurtada ne kadar biotin var?
Yumurta sarısı
biotin açısından zengin gıdalar arasındadır. 1 pişmiş
yumurta sarısı 10 mcg
biotin içerir. Maksimum
biotin için
yumurta mutlaka pişmiş olmalıdır. Çünkü çiğ
yumurtada avidin denilen protein bulunur ve bu
biotinin vücut tarafından emilimine engel olur.