İçindekiler:
- Konserve bamyası nasıl pişirilir?
- Bamya güneşte mi kurur gölgede mi?
- Bamya güneşte nasıl kurutulur?
Konserve bamyası nasıl pişirilir?
Bamya Yemeği (Konserve) Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru soğan küp küp doğranıp sarımsakla beraber zeytin yağıyla kavrulur.
- Salçalar eklenerek 3-5 dakika orta ateşte harmanlanır.
- Üzerine konserve bamya eklenir, biraz karıştırılır.
- Sıcak su ve baharatlarıyla beraber limonda eklenip kısık ateşte 20 dakika pişirilmeye bırakılır.
Bamya güneşte mi kurur gölgede mi?
Kurutacağınız
bamya, hazır konserve ürünlere göre de daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır. ... Kurutmak için seçeceğimiz
bamyalar taze, sağlam ve aynı ebatta olmalıdır.
Güneşte kurutma yöntemi en geleneksel yöntemdir. Kurutulacak bamyaları temizleyip ayıklandıktan sonra yıkayın.
Bamya güneşte nasıl kurutulur?
İpe dizerken düzenli aralıklarla bırakacağınız boşluklar bamyalarınızın hava almasını sağlayacaktır. Bamyaları daha sonra direk yakıcı
güneşe maruz kalmayan sıcak ve gölgelik bir alana asın ve kurumaya bırakın.
Bamya kurutma işlemi sırasında nemi her zaman kontrol etmelisiniz.