İçindekiler:
- Kefir çeşitleri nelerdir?
- Kefir açıldıktan sonra kaç gün kullanılır?
- Kaç çeşit kefir mayası var?
- Kefir ne zaman ne kadar tüketilmeli?
- Kefir nedir niçin kullanılır?
- Kefir buzdolabında bozulur mu?
Kefir çeşitleri nelerdir?
Kuzey Kafkas kökenli bu içeceğin 2
çeşidi vardır: Geleneksel olarak inek, koyun, keçi sütünden üretilen süt
kefiri ve kuru ya da taze meyvelerle fermente edilen su (şekerli)
kefiri.
Kefir açıldıktan sonra kaç gün kullanılır?
-Son kullanım tarihine kadar +2 – +4 ⁰C de Buzdolabında sıcaklığında saklanmalıdır. -Kapağı
açıldıktan sonra ( +2 – +4 ⁰Ⅽ'de Buzdolabında ) 3
gün içerisinde tüketilmelidir.
Kaç çeşit kefir mayası var?
Kuru ve yaş olmak üzere iki
çeşit kefir mayası bulunur.
Kefir ne zaman ne kadar tüketilmeli?
Buzdolabında +4°C'de muhafaza edilmeli, açıldıktan sonra 3
gün içerisinde
tüketilmelidir.
Kefir nedir niçin kullanılır?
İlk olarak kefirin faydaların bahsetmek gerekirse şu şekilde özetleyebiliriz:- Kefirin faydaları nelerdir? ...
- Bağışıklığı güçlendiriyor.
- Kansere neden olan tümörler üzerinde etkili.
- Alerji ve astıma iyi geliyor.
- Kemik gelişimi ve sağlığı açısından önemli.
- Bağırsak florasını düzenliyor.
Daha fazla öğe...
Kefir buzdolabında bozulur mu?
Eğer
kefir mayanızı uzun süre (10 günü aşan)
buzdolabında bekletirseniz, çok yaygın olarak suda bekletmek gibi bir hata yapılıyor, mayanız aktivitesini yitirebilir.
Kefir mayanızı
buzdolabında muhafaza edemediyseniz veya elektrikler gitmiş uzun süre
kefir mayası sıcakta kalmışsa mayanız bozulmuştur.