İçindekiler:
- Kereviz sapı ile kavurma nasıl yapılır?
- Kereviz sapı ne ise yarar?
- Kereviz sapında hangi vitaminler var?
Kereviz sapı ile kavurma nasıl yapılır?
Kereviz saplarını ve yapraklarını 1-2 kere karıştırıp, kaynama bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp,
kereviz sapları hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Hazırladığınız
kereviz sapı kavurmasını oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Kereviz sapı ne ise yarar?
Kereviz sapı suyunun en önemli ve güzel etkileri arasında
ise karaciğeri temizlemesi yer alıyor. Güçlü antioksidan özellikleri sayesinde vücudu yabancı maddelerden arındırıyor. Yine antioksidan etkileriyle kan dolaşımını ve damarları rahatlatıyor. Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.
Kereviz sapında hangi vitaminler var?
Kereviz oldukça zengin bir
vitamin ve mineral kaynağı sebzedir.
Kereviz yüksek miktarda C
vitamini içeren bir sebzedir. C
vitamini dışında içeriğinde sodyum, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir mineralleri de yer alır.