Patlıcan söğürme nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Patlıcan söğürme nasıl yapılır?
2. Patlıcan Söğürme yanina ne gider?
3. Patlıcan meze nasıl yapılır?
4. Urfa Söğürme nasıl yapılır?
5. Söğürme yemeği yanına ne gider?
6. Patlıcan mezeleri nelerdir?
7. Urfa usulu Söğürme nedir?
8. Söğürme salatası nasıl yapılır?
9. Abugannuş nerenin?

Patlıcan söğürme nasıl yapılır?

Söğürme (Antep Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı,biberi, sarımsağı yağda kavuruyoruz.
2. Pembeleşince domatesi ilave edip yumuşamasını bekliyoruz.
3. Tuzu, karabiberi, pul biberi ekliyoruz.
4. Ardından közlenmiş patlıcanları koyup karıştırıyoruz ve ateşten alıyoruz.
5. Servis ederken üstüne maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.

BE

Patlıcan Söğürme yanina ne gider?

Patlıcan yemeklerinin yanına ne yapılır | Yemek Tarifleri

• Değişik Cacık Tarifleri.
• Erişte Pilavı
• Kıymalı Rulo Patates.
• Ankara Tava.
• Pirinçli Pırasa Yemeği.
• Patlıcan Çığırtma.
• Tavuklu Sultan Kebabı
• Etli Bulgur Pilavı

Daha fazla öğe...

Patlıcan meze nasıl yapılır?

Közlenmiş patlıcanları ve sarımsağı minik minik doğrayıp tavaya alıyoruz. Tereyağını da ilave edip yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Bizde bu arada yoğurdu su ile açıp iyice çırpıyoruz ve tuzunu ilave ediyoruz. Patlıcanlarda olduktan sonra yoğurdun içine alıp karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Urfa Söğürme nasıl yapılır?

Söğürme (Urfa Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanlar közlenip soyulur, minik minik doğranır.
2. İçerisine ezilmiş sarımsak ve tuz eklenerek yoğrulur.
3. Servis tabağına alınan patlıcanın üzerine kızdırılmış sade yağ ( veya zeytinyağı) dökülür.
4. İsteğe göre patlıcanın üzerine kavrulmuş kıyma da konabilir.

BE

Söğürme yemeği yanına ne gider?

Patlıcan Söğürme Tarifi çokça fazla yemeğin yanında destekleyici bir lezzet olarak yapılmaktadır. Patlıcan Söğürme Tarifi lahmacun fırınlarının lahmacunun yanında servis etmesinin yanında, kebapların ve et yemeklerinin de yanında servis edilmektedir.

Patlıcan mezeleri nelerdir?

Dost Sohbetlerinin Keyfini İkiye Katlayacak 11 Nefis Patlıcanlı Meze Tarifi

1. Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi.
2. Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi.
3. Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi.
4. Kestaneli Köz Patlıcan.
5. Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Tarifi.
6. Şakşuka Tarifi.
7. Labneli Köz Patlıcan Salatası Tarifi.
8. Patlıcanlı Haydari Tarifi.

Daha fazla öğe...•BE

Urfa usulu Söğürme nedir?

Söğürme (Urfa Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanlar közlenip soyulur, minik minik doğranır.
2. İçerisine ezilmiş sarımsak ve tuz eklenerek yoğrulur.
3. Servis tabağına alınan patlıcanın üzerine kızdırılmış sade yağ ( veya zeytinyağı) dökülür.
4. İsteğe göre patlıcanın üzerine kavrulmuş kıyma da konabilir.

BE

Söğürme salatası nasıl yapılır?

Söğürme Salatası Kahramanmaraş Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcan, biber ve domatesleri közlüyoruz.
2. Közlediğimiz sebzeleri soyup, küp şeklinde doğruyoruz.
3. Üzerine maydanoz ve soğanı doğrayıp ekliyoruz.
4. Zeytinyağını, tuz ve biberi ekleyerek, salatamızı sunuma hazır hale getiriyoruz.

BE

Abugannuş nerenin?

[5] Genellikle püresi patlıcan ile yapılan, kesilen patlıcan ile çeşitleri Özellikle Antakya, Türkiye'nin güneyinde bulunan olmasına rağmen.Türkçe konuşulan Antakya kesiminde Babagannuş olarak, Arapça konuşan popülasyonlarının bölgelerde de abugannuş veya abugannuc olarak bilinir.