İçindekiler:
- Soya fasulyesi maş fasulyesi aynı mı?
- Filizlenmiş bakla yenir mi?
- Maş fasulyesi nereden alınır?
- Maş fasulyesi Türkiye'de nerede yetişir?
- Filizlenmiş bezelye yenir mı?
- Neler Filizlendirilir?
- Maş nerede?
Soya fasulyesi maş fasulyesi aynı mı?
Siyah
soya fasulyesi olarak da bilinen
maş fasulyesi ile çok değişik ve güzel yemekler yapılabilir.
Maş fasulyesini filizlendirip salatalarda ve yemeklerde kullanmak da mümkün.
Maş fasulyesini filizlendirmek çok zevkli ve zahmetsiz bir süreç.
Maş fasulyesi tam bir vitamin ve mineral deposu.
Filizlenmiş bakla yenir mi?
Ancak her baklagil filizlendirilerek tüketilebilir. Üstelik filizlendirilmiş bitki kuru haline nazaran daha kolay sindirilir. İçindeki vitamin, mineral ve enzimler açısından da daha zengindir.
Maş fasulyesi nereden alınır?
Asya kökenli bir bitki olan
maş fasulyesi, ülkemizde çoğunlukla güneydoğu Anadolu'da ve Akdeniz'de Toros dağları yakınında
yetişmektedir. İçeriğinde B grubu vitaminler ve zengin lif kaynağı olması ile insan sağlığına pek çok önemli etkisi bulunmaktadır. Peki
Maş fasulyesinin faydaları nelerdir
nerede yetişir?
Maş fasulyesi Türkiye'de nerede yetişir?
Maş fasulyesi her ne kadar Asya kökenli bir bitki olsa da, ülkemizde de yetişmekte ve yetiştirilmektedir. Özellikle Güneydoğu Anadolu'da ya da Akdeniz bölgesinin Toros Dağları'na yakın olan kısımlarında yaygın olarak yetiştirilmektedir. Pek çok vitamin içeren
maş fasulyesi, aynı zamanda zengin bir lif kaynağıdır.
Filizlenmiş bezelye yenir mı?
Filizlenmiş bakliyatları, sarımsağı, bezelyeyi güvenle tüketebilirsiniz ama
filizlenmiş patates ve soğan tüketimi tehlikelidir. Patates çimlenince yeşilimsi bir tabaka oluşturur ve ortaya "solanin" adı verilen toksin bir madde çıkar.
Neler Filizlendirilir?
Bütün kabuklu baklagiller ve tahıllar başta olmak üzere kinoa, yonca, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, turp, brokoli gibi tohumlar filizlendirilebilir.
Filizlendirilecek Tohumları Nereden Almalıyız? Filizlendirmek için organik tohumlar tercih edilmelidir. Bahçe malzemeleri satan yerlerden tohum alınmamalıdır.
Maş nerede?
Asya kökenli bir bitki olan
maş fasulyesi, ülkemizde çoğunlukla güneydoğu Anadolu'da ve Akdeniz'de Toros dağları yakınında yetişmektedir.