Mantar Kararmasin diye ne yapmak lazim?

İçindekiler:

1. Mantar Kararmasin diye ne yapmak lazim?

Mantar Kararmasin diye ne yapmak lazim?

Mantarları bekletmeniz gerekiyorsa limonlu ve unlu suda 5 dakika bekletmeniz daha iyi olacaktır. Pişerken de birkaç damla limon eklemeniz etkiyi artıracaktır. Mantarları pişirmeden önce 15 dakika haşlamak, hemen pişme aşamasına geçtiğinden kararmasını önleyecektir.