Göce tarhanası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Göce tarhanası nasıl yapılır?
2. Balıkesir tarhanası nasıl yapılır?
3. Beyaz Tarhana nasıl yapılır?
4. Yoğurtlu beyaz tarhana nasıl yapılır?
5. Beyaz Tarhana içinde ne var?

Göce tarhanası nasıl yapılır?

Göce Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt, göce ve tuz iyice karıştırılıp, yoğrulur.
2. Yoğurt çok katıysa yarım çay bardağı süt ilave edilebilir.
3. Üzeri kapatılıp bir gece bekletilir.
4. Ertesi gün küçük parçalar şeklinde temiz bir mendil üzerine serilir.
5. Yarım saat güneşte bekletilip gölgeye alınır.

Daha fazla öğe...

Balıkesir tarhanası nasıl yapılır?

Ev Yapımı Acısız Balıkesir Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır? Domates ve biberi küçük küçük doğrayıp ocağa alıyoruz ve eriyene kadar pişiriyoruz. Sonra üzerine yoğurdu ve nohudu da ekliyoruz. En son kaynayan karışıma unu avucumuza alıp fokurdayan yere bir avuç un atarak işlemi sürdürüyoruz.

Beyaz Tarhana nasıl yapılır?

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Beyaz tarhanayı önceki günden suda bekletin.
2. Ertesi gün tahta kaşıkla ezin. ...
3. Piştikten sonra nohutu ekleyin.
4. En son yoğurdu çorbanın suyuyla ılık hale getirerek yavaş yavaş ilave edin. 5 dk daha pişirin.
5. Ocaktan alın.

Yoğurtlu beyaz tarhana nasıl yapılır?

Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Beyaz tarhanayı önceki günden suda bekletin.
2. Ertesi gün tahta kaşıkla ezin. ...
3. Piştikten sonra nohutu ekleyin.
4. En son yoğurdu çorbanın suyuyla ılık hale getirerek yavaş yavaş ilave edin. 5 dk daha pişirin.
5. Ocaktan alın.

Beyaz Tarhana içinde ne var?

Doğal Beyaz tarhananın içinde biber ve domates bulunmadığı için beyaz tarhana olarak anılmaktadır. Tarhanayı, buğday unu ve göce adı verilen kepeksiz buğday yarması ile doğal köy yoğurdu, köy nohutu ve tuzu ekleyip yoğurarak elde ediyoruz. Ayrıca, tarhana hamuru 1-5 gün süreyle fermantasyona bırakılarak kurutuyoruz.