Köz kapya biber turşusu nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Köz kapya biber turşusu nasıl yapılır?

Köz kapya biber turşusu nasıl yapılır?

Zeytinyağını, sirkeyi ve tuzu derin bir kasede karıştırın. Kavanozlara önce közlenmiş biberleri, üzerine kıyılmış maydanozu, en son sarımsakları yerleştirerek üç veya dört kat olacak şekilde dizin. Üzerine hazırladığınız sirkeli zeytinyağı karışımından dökün. Kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında muhafaza edin.