İçindekiler:
- Elek altı çay ne demek?
- Rize çayı nasıl yapılır?
- 2 numara çay nedir?
- Ilk hasat çay ne demek?
- Elek üstü ne demek?
- Elek üstü malzeme nedir?
Elek altı çay ne demek?
Özel ürünler özel yerlerde yetişir. Bu havzada yetişen
çay, kışın narin beyaz örtüsü karın altında kalarak korunur. ... Çaykur Elekeltı
Çay bu narin örtünün altından ilk yetişen filizlerden elde edilen yapraklarla üretilen çayımızdır.
Rize çayı nasıl yapılır?
Demliğe konan kaynatılmış suyun üzerine her bir bardak için 2
çay kaşığı Çaykur
çayı konulmalı. Demlik çaydanlık üzerine konularak, kısık ateşte demlemeye bırakılmalı. Demleme süresi 10-12 dakika olmalı. Demlenen
çay yarım saat içinde tüketilmelidir.
2 numara çay nedir?
Tirebolu çayının bir özelliği de sahile yakın değil, dağlarda yetişmesi. Tirebolu
çayı, elek gözüne göre yedi farklı tür (nevi)
çay üreten Çaykur'un '
2. nevi' ürünü. İki
numaralı elekten filizin yalnızca üst kısmı geçiyor.
Çayın bu ince kısımları keyif
çayı olarak biliniyor.
Ilk hasat çay ne demek?
Doğu Karadeniz'de Mayıs aylarında yapılan
ilk hasatta toplanan
çay yaprakları ile hazırlanır. Bu
çay yaprakları Ekim ayına kadar yapılan üç hasattan ilkinden toplandığı için içlerinde en taze olanlarıdır. '
İlk Hasat Çayı'nın özelliği de buradan gelir.
Elek üstü ne demek?
Elenen malzemenin
elek deliklerinden geçmeyerek
elek üstünde kalan kısmı. Bu malzemenin boyutu (+) olarak (+30mm, +100mm) tanımlanır.
Elek üstü malzeme nedir?
Elenen
malzemenin elek deliklerinden geçmeyerek
elek üstünde kalan kısmı. Bu
malzemenin boyutu (+) olarak (+30mm, +100mm) tanımlanır.