Domates Biber Tavası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Domates Biber Tavası nasıl yapılır?
2. Domatesli biber kizartmasi nasıl yapılır?
3. Antep Usulü domates tavası nasıl yapılır?
4. Tavada biber kızartması nasıl yapılır?
5. Yeşil biber kavanozda nasıl yapılır?
6. Biber soğan nasıl kavrulur?
7. Domatesli etli tava nasıl yapılır?

Domates Biber Tavası nasıl yapılır?

Biberleri yıkayıp içinin çekirdeklerini çıkarıp parmak büyüklüğünde keselim. Yağ aldığımız büyük bir tavada biberleri kızartalım, ardından yemeklik doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsak ekleyip rendelenmiş domatesleri de ekleyip iyice kaynatalım ,tuz ve karabiber ilavesiyle ocaktan alalım.

Domatesli biber kizartmasi nasıl yapılır?

Tavaya zeytinyağı ya da kızartmadan artan yağdan 2-3 kaşık alın. Sarımsakları 1-2 kez soteleyin, üzerine domatesler ve sirkeyi ekleyerek domatesler yumuşayıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Yağı süzülen biberler servis tabağına alın, üzerine sosu dökerek biraz dinlendirin ve servis yapın.

Antep Usulü domates tavası nasıl yapılır?

Domates Tavası Nasıl Hazırlanır?

1. Domateslerin kabukları soyularak hazırlanır. ...
2. Bir tencereye zeytinyağı ve halka şeklinde doğranan soğan ilave edilir.
3. Soğan pembeleşinceye kadar yüksek ateş de kavrulur.
4. Soğanlar hazır olunca, biberler de ilave edilerek yaklaşık 5 dakika daha kavrulur.

Daha fazla öğe...

Tavada biber kızartması nasıl yapılır?

Uzun biberlerinizi ikiye bölün. Tavaya tereyağı alıp eridiğinde toz biberi ekleyin. Sarımsakları ilave edin. Biberleri ekleyip arkalı önlü kızartın.

Yeşil biber kavanozda nasıl yapılır?

Soyup dilimlediğiniz sarımsakları da araya yerleştirin. Bütün biberler, sarımsaklar ve maydanozları bu sıraya göre kavanoza yerleştirin. Kavanozun üzerine bastırarak havasını alın. Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırıp kavanoza dökün ve kapağını sıkıca kapatın.

Biber soğan nasıl kavrulur?

Kuru soğanı halka halka, biberlerimizi orta büyüklük de doğrayalım. Tavaya bir miktar sıvı yağ koyup soğan ve biberleri birlikte kavuralım. Biraz kızardıktan sonra küp küp kesilmiş domateslerimizi, tuz ve karabiberimizi de ekleyip domatesler iyice ezilene kadar kavuralım. Afiyet olsun…

Domatesli etli tava nasıl yapılır?

Öncelikle eti, domatesi, biberi, sarımsağı küp küp doğrayalım. Sonra borcama alalım ve etle sarımsağı karmalayarak zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip karıştıralım. Sonra salça ekleyip eti terbiyeliyelim. Sonra domates ve biberi ekleyip üstüne azıcık zeytinyağı gezdirerek 180° fırında 25-30 dk. pişirelim.