İçindekiler:
- Fırında patlıcan kıyma nasıl yapılır?
- Kızartmadan oturtma nasıl yapılır?
- Fırında Patlıcan oturtma nasıl yapılır?
- Oturtma nasıl yapılır fırında?
Fırında patlıcan kıyma nasıl yapılır?
Orta boy bir
fırın kabının tabanına kızaran
patlıcanları koyup, yayın.
Patlıcanların üzerine hazırladığınız
kıymalı karışımı ekleyin. Hazırladığınız
patlıcan musakka yemeğinin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece
fırına verip, 15 dk kadar pişirin.
Kızartmadan oturtma nasıl yapılır?
Adım Adım Fotoğraflar:- Patlıcanları halka halka doğrayıp tuz ve yağ ile harmanlıyoruz.
- Harmanladığımız patlıcanları tepsiye yayıp fırına veriyoruz.
- Soğan ve biberleri soteliyoruz.
- Kıymayı ilave edip kavuruyoruz.
- Kıymalı harç hazır.
- Patlıcanları fırından çıkardıktan sonra kıymalı harcı döküyoruz.
Daha fazla öğe...
Fırında Patlıcan oturtma nasıl yapılır?
Kızarttığınız
patlıcanları bir borcama alın ve üstlerine kıymalı harcı paylaştırın. Kalan bir domatesi de üstlerine kesip paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece
fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Oturtma nasıl yapılır fırında?
Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak doğrayın. Yağlı kağıt serili
fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece
fırında patlıcanlar kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.