İçindekiler:
- Dana gerdan etinden ne yapılır?
- Dana Gerdan kilosu ne kadar?
- Kuzu gerdan kemikli mi?
Dana gerdan etinden ne yapılır?
Gerdan,
dana ve kuzunun boyun bölgesinden elde edilen bir ettir. Kemikli ve oldukça lifli bir yapıya sahiptir. Döş ve pançeta gibi orta yağlı etler arasında yer alır. Genellikle kıyma çeşitleri ile sote, haşlama, tas kebabı ve köfte gibi yemekler bu
etten hazırlanır.
Dana Gerdan kilosu ne kadar?
FİYAT LİSTESİ
| Dana Et Ürünleri |
|---|
| Ürün Adı | Birim | Fiyat |
|---|
| Dana Gerdan | Kg. | 42 TL |
| Dana Gulaş | Kg. | 48 TL |
| Dana Kırıntı | Kg. | 35 TL |
24 satır daha
Kuzu gerdan kemikli mi?
Kuzu gerdan, kuzunun boyun kısmının dilimlenmesi sonucu elde edilen ete verilen isimdir. Kuzunun boyun omuru, nefes borusu ve omurilik siniri alınır ve
kemikli bir kısım bırakılır. ... Genel olarak, orta yağlı et olarak kabul edilir.