İçindekiler:
- Pepino alırken nelere dikkat edilmeli?
- Pepino meyvesi tadı neye benzer?
- Pepino meyvesi tatlı mı?
Pepino alırken nelere dikkat edilmeli?
Pepino, patlıcangillerden olan bir meyvedir....
Pepino seçerken dikkat edilmesi gereken bazıları şunlardır:- Meyvenin şekli düzgün olmalıdır.
- Meyvede herhangi bir güneş yanığı, hastalık belirtisi, kahverengi benekler olmamalıdır.
- Meyvenin eti parlak sarı olmalıdır.
- Meyvenin kabuğu sarı ve üzeri mor çizgili olmalıdır.
Pepino meyvesi tadı neye benzer?
Birçok tropikal
meyve gibi
pepinonun da anavatanı Güney Amerika'da bulunan Peru'dur.
Tadı muza, kavuna ve ananasa benzetilmektedir. Fakat
pepino tadının benzediği meyvelerin aksine patlıcangiller familyasına aittir. Kabuğu ince, eti bol ve kavun gibi suludur.
Pepino meyvesi tatlı mı?
Patlıcangiller familyasına ait bir bitki olan
pepinonun ana vatanı Peru'dur. Son yıllarda ülkemizde de üretilmeye ve tüketilmeye başlanan
pepino meyvesi, hem görünümü, hem de lezzetiyle kavuna benzer. Sağlık için çok faydalı olan
pepino meyvesi,
tatlı yapımında kullanılır.