Kayseri tava nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kayseri tava nasıl yapılır?

Kayseri tava nasıl yapılır?

Etleri bir tencereye alıp kavurun. Etler suyunu çekmeye başlayınca ince doğranmış soğan,kırmızı biber,sarımsak,en son Salça ilâve ederek biraz daha kavurun ve suyunu verin.Etleri pişirin patlıcanları üzerine yayın,onun üzerine sivri biber ile domatesi yayın fırında 10 dk pişirin. AFİYET OLSUN.