Kuşbaşı tavuk nasıl kızartılır?

İçindekiler:

1. Kuşbaşı tavuk nasıl kızartılır?
2. Tavuk kuşbaşı kavurma nasıl yapılır?

Kuşbaşı tavuk nasıl kızartılır?

Önce tavuk göğüsler yıkanır ve kuşbaşı doğranır ve tavaya doğranan etler eklenir. Sıvı yağ eklemeden önce orta ateşte etler suyunu salmaya başlayınca yüksek ateşte suyu çekene kadar kavrulur. Suyu çektikten sonra sıvı yağ tereyağı eklenir. Etler pembeleşinceye kadar kavrulur.

Tavuk kuşbaşı kavurma nasıl yapılır?

Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Göğüs etini küçük kuşbaşı doğruyoruz.
2. Tavaya alıyoruz ve üzerine tuzunu ilave ediyoruz (etler dağılmasın diye)
3. Suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
4. Soğan ve sarımsakları rendeliyoruz ve tavuğun üzerine ilave ediyoruz.

Daha fazla öğe...