Hatay ne kebabı?

İçindekiler:

1. Hatay ne kebabı?
2. Kıymayla ne yemeği yapabilirim?
3. Nefis Yemek tariflerinden tepsi kebabı nasıl yapılır?
4. Tepsi kebabı köftesi nasıl yapılır?

Hatay ne kebabı?

Tepsi kebabı, namıdiğer lahm-ı sini, Antakya'ya ait olan lezzetli yemeklerden sadece biri. Tepsinin içerisinde dev bir sebzeli köfte olarak gözükse de aslında o her şeyiyle özel bir kebap. Eti, sebzesi özenle seçiliyor, tüm bu malzemeler birlikte zırh ile ufak parçalara ayrılıyor ve ortaya müthiş bir tat çıkıyor.

Kıymayla ne yemeği yapabilirim?

Kıymalı Yemekler - Kıymalı Yemek Tarifleri

• Kıymalı Rulo Patates.
• Et Köfte.
• Çoban Böreği.
• Tavada Lahmacun.
• Yufkadan Fındık Lahmacun.
• Bıt Bıt Çorbası
• Ramazan Kıyması
• Fırında Kıymalı Börek.

Daha fazla öğe...

Nefis Yemek tariflerinden tepsi kebabı nasıl yapılır?

Bıçakla baklava dilim şeklinde kıymalı harcımızı kesiyoruz. Üzerini biber ,domates ve soğan dilimleri ile süsleyelim. Bir su bardağı suya bir yemek kaşığı salçayı, tuz ve sıvı yağı koyarak karıştıralım ve tepsimizin üzerine gezdirelim. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

Tepsi kebabı köftesi nasıl yapılır?

Tepsi Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kıyma yoğurma kabına alınır. ...
2. Maydanozlar çok ince doğranır. ...
3. Orta boy borcamı yağladım. ...
4. 190 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim.
5. Çıkarıp üzerine 1 kaşık salçayı sulandırıp köftemin üzerine gezdirdim.

Daha fazla öğe...