Güveç hamuru nasıl yapılır?

Güveç Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için suyun içine şeker, maya ve zeytinyağını koyup şeker eriyene kadar karıştırın. ...
Hamur hafifçe toparlanmaya başlayınca sıvı eklemeyi bırakın. ...
Soğan ve domatesleri rendeleyin, üstlerine kıymayı ve tuzu koyup yoğurun.

Daha fazla öğe...•BE

Cantık hamuru nasıl yapılıyor?

Yumurta beyazına, sıvı yağ ve tuzu da ilave edip mayaya ekleyin ve karıştırın. Un hamuru yoğuracağınız kaba alıp ortasını havuz gibi açın. Hazırladığınız sıvı karışımı una ilave edin ve gergin bir hamur elde edene kadar yoğurun. Nemli bir örtünün altında hamurunuzu 45 dakika kadar mayalandırın.

Güveçin üstü neyle kapatılır?

Güveçler ocak üzerinde kendi kapakları veya uygun bir tencere kapağı ile düşük ısı da kullanılır. Fırın içerisinde ise, alüminyum folyo kullanarak güveç ağızını kapatarak kullanmak daha uygundur.

Güveçte ne yemek yapılır?

Tavuk Güveç Tarifi.
Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi.
Güveçte Soslu Köfte Tarifi.
Mantarlı Karides Güveç Tarifi.
Güveç Tarifi.
Kış Güveci Tarifi.
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi.
Güveçte Et Tarifi.

Daha fazla öğe...

Evde cantık hamuru nasıl yapılır?

Cantık Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta maya, toz şeker, ılık su ve sütü karıştırın. ...
5 dakika beklettikten sonra, üzerine yumurta akını, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
Ayrı bir geniş kaba unu ortası havuz olacak şekilde açın.

Daha fazla öğe...

Bursa cantık nasıl yapılır?

Bursa Cantık Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kıyma.
2 adet kuru soğan (küp doğranmış)
1 adet kapya biber (küçük küpler halinde doğranmış)
6 adet yeşil köy biberi (ince doğranmış)
2 adet domates (küp doğranmış)
1/4 (çeyrek) demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı karabiber.
1/2 (yarım) yemek kaşığı kuru kekik.

Daha fazla öğe...

Güveç hangi yağla yağlanır?

Ardından güvecin büyüklüğüne göre değişecek miktarda yağı (Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı gibi sıvı bir yağ kullanın) güvecin içine ilave edip temiz bir bez, pişirme yağını ya da yumuşak uçlu fırçayla güvecin içine güzelce yedirin.

Guvecteki koku nasil gider?

Güveç yapmak için kullanılan toprak kapların yemeklerinize toprak kokusu vermemesi için kullanmadan önce kabı ısıtın. İçine bir bardak sirke dökün. Her tarafına temas etmesini sağlayın. Sirke soğuyana kadar bekletin ve dökün.

Kıymalı cantık nasıl oluyor?

Cantık (Tatar Böreği) Nasıl Yapılır?

Su ve mayayı bir yoğurma kabına alarak maya eriyene kadar karıştırın. ...
Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 50 dakika mayalandırın. ...
Kıyma, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. ...
Hazırladığınız kıymalı harçtan içine koyup bohça gibi kapatın.

Daha fazla öğe...

Görele Pide hamuru nasıl yapılır?

Kıymalı Pidenin Yapılışı: Tuz, un, seker ve yaş maya su içinde eritilir. İçersine azar azar un yedirilerek yoğrulur. Hamur kıvamına gelinceye kadar yoğrulduktan sonra, 30 dakika hamur dinlendirilir. Dinlendirilen hamur 200'er gr. olarak parçalanıp yumak haline getirilir.

Görele nin neyi meşhur?

Görele denince akla hemen pide gelir. Karadeniz pidesinin kendine has mayası ve kıvamı bu bölgede en lezzetli örneklerini sunuyor. Pideyi Antep ya da Hatay mutfağında tadıp sevdiyseniz Görele pidesi size biraz farklı gelebilir.

Güveç hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler: