İçindekiler:
- Sigara böreğinin hamuru nasıl yapılır?
- El Acmasi sigara böreği nasıl yapılır?
Sigara böreğinin hamuru nasıl yapılır?
El Açması Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?- Un, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, sirke, tuz ve su karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.
- Hamur 9 bezeye ayrılıp 15 dakika kadar dinlendirilir.
- İç harç için kıyma rengi değişene kadar kavrulup yağ eklenir.
Daha fazla öğe...
El Acmasi sigara böreği nasıl yapılır?
TARİFİ -
NASIL YAPILIR ? : Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp oklava ile açalım. Yufka inceliğinde açtığımız yufkaları dilimleyelim iç harçını koyup saralım. Böreklerimizi kızgın yağda kızartalım.
El Açması Sigara Böreklerimiz hazır çıtır çıtır.